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Para o Enólogo Edgar Giordani:
“A segunda safra de um vinho muito especial para mim, por ser das minhas origens familiares. Fazer um vinho de uva isabel, com tamanha qualidade é motivo de grande orgulho e um incentivo para continuar com o projeto familiar da biodinâmica. A forma que as videiras reagem ao tratamento e manejo biodinâmico está expresso em cada gole deste vinho único. Aproveite!”
R$ 190,00
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Excelente como aperitivo e com antepastos, peixes e frutos do mar.
Não contém sulfitos e nenhum insumo enológico.
Aromas de flores, morangos, groselha.
Rosé intenso
Cassis negro com acidez equilibrada.
Luna Rosé 2022 Vinum Terra – Dos nossos vinhedos certificados orgânicos, nasce a terceira safra deste vinho natural rosé, elaborado com uvas Moscato Embrapa e Isabel, de vinhas cinquentenárias e colhidas manualmente pela família.
Possui coloração rosé intenso, com aromas de flores, morangos, groselha e cassis negro ao paladar com acidez equilibrada.
Em vinícola, vinificado naturalmente, sob borras em barrica de carvalho francês usada, com leveduras selvagens do próprio vinhedo.
Sem adição de qualquer insumo enológico (sulfitos, chaptalização, etc), nem filtração.
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