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Campofiorin Veronese Rosso IGT

Formato da garrafa: :
Graduação alcoólica: 13% vol.

Campofiorin é o Supervenetian original de Masi obtido através da técnica de dupla fermentação.

O melhor vinho tinto de uvas nativas de Veronese, vinificado fresco, é depois refermentado com uma pequena percentagem das mesmas uvas semi-secas.

Ficha Tecnica

R$ 308,00

Em estoque

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tipo da uva

Tipo da Uva

classificação

Tipo do Vinho

vinicola

Origem

safra

Safra

temperatura

Temperatura

18° C
harmonização

Harmonização

Um vinho de rara versatilidade, adequado para uma grande variedade de comidas e bebidas, desde aperitivos a jantares sérios. Perfeito para acompanhar pratos de massa de tradição mediterrânea com molhos ricos; excelente com carnes vermelhas grelhadas e assadas, bem como com os sabores quentes e picantes da cozinha asiática e sul-americana.

Mais informações

Classificação:
Denominação:
Tipologia:
Potência de guarda: 15 a 20 anos

Alérgicos

Sulfitos

Olfativo

Cereja madura e especiarias doces.

Visual

Vermelho rubi intenso.

Gustativo

Paladar rico e intenso de cereja e frutas vermelhas, boa persistência e taninos suaves.

Veronese Rosso IGT “Campofiorin” Masi

Nascido em 1964, Campofiorin é um dos clássicos da tradição italiana mais amados no mundo, reconhecido internacionalmente como um “vinho de tamanho e complexidade estupendos”, criador de uma nova categoria de vinhos venezianos inspirados na técnica Amarone (Burton Anderson). .

Rico, redondo e aveludado, mas cordial e eclético à mesa. Ele casa simplicidade e graça com força e majestade.

Simples e gracioso, mas majestoso e forte ao mesmo tempo: representa uma garantia de todos os pontos de vista.

Resumo de forma excelente dos valores das terras de Verona: a excelência da zona, a personalidade das castas autóctones
e a originalidade das técnicas de secagem e dupla fermentação de Masi.

Descansa pelo menos 18 meses em barricas de carvalho Allier e Eslavo.

Adequado para uma grande variedade de alimentos e benefícios de consumo, desde um aperitivo a um jantar importante.

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