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Combinado com fraldinha grelhada, hambúrguer artesanal com gruyère e rúcula e risoto de shitake e shimeji.
90 Pontos – Alykhan Karim -( CEO Sonoma Market)
Sulfitos
Com aromas de frutas vermelhas e suculentas amoras, seguidos por pimenta preta e chocolate branco, leve herança da passagem por carvalho.
Vermelho vibrante com toques violáceos.
Traz sabores de framboesas não maduras e amoras suculentas prontas para colher, e instiga os sentidos com uma acidez que faz a boca salivar.
Down Under Shiraz 2021 è 100% Shiraz, a principal uva tinta da Austrália! Conhecida também como Syrah, a uva principal do norte do Rhône, muito plantada no Chile também. Considerado entre as castas mais “nobres do mundo”, responsáveis por tintos complexos e luxuriantes.
Riverina é uma região da viticultura australiana no sudeste do país, onde são elaborados vinhos de qualidade excepcional, muitos à base de Syrah (Shiraz) e Chardonnay.
Down Under Shiraz 2021 passou por barricas de carvalho de 9 meses e depois 6 meses em garrafa.
Estruturado, entrega um final de pimenta preta e uma colônia bem comportada (13,5%).
Perfeito para os dias de primavera, para quem ainda quer um belo tinto na transição para o verão.
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