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Queijos: brie, camembert.
Saladas: saladas de folhas e salada Caesar.
Embutidos: salsicha de porco, linguiça de porco.
Pratos Típicos: comida chinesa.
Frutos do Mar: camarão, caranguejo, atum, truta e peixe frito.
Sobremesas: tortas de limão, laranja, maçã ( Apfelstrudell ), frutas cítricas.
Amarelo-palha, esbranquiçada e turva pela presença de fermento em suspensão.
A The White IPA foi lançada em comemoração aos 2 anos da cervejaria Dortmund.
Inicialmente foi sazonal, mas devido ao enorme sucesso, passou a integrar a linha das cervejas.
Uma cerveja que mistura o clássico e o moderno, assim como a cervejaria. Um mix de estilos que combina as especiarias do estilo witbier e o frescor do trigo com os lúpulos potentes e aromáticos das melhores cervejas do estilo American India Pale Ale.
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